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消費升級下零食IP對營銷有多重要?「鐵扇公主」

時間:2017-11-21

鐵扇公主開始賣牛肉了。要對自己的老婆好一點。

消費升級下零食IP對營銷有多重要?「鐵扇公主」用IP+微商模式進入牛肉零食領域

中國零食市場總量大概在1萬億元左右,其中牛肉類的零食(短保+長保類)消費總量大概在1200億元左右。數據顯示,近幾年來中國人均牛肉消費增長率達到了10%左右。

看到這個市場潛力,2016年創立于陜西的牛肉類零食品牌鐵扇公主采用IP運營+微商模式開始了其零食零售業務。

鐵扇公主創始人晁明告訴36氪,鐵扇公主目前和西安某大型黃牛養殖場合作,可以從供應商以較低的價格獲取黃牛肉。通過代工廠入股模式和代工廠合作進行加工。鐵扇公主牛肉零售的賣點主要是其自己研發的口味以及沒有任何添加劑。其零食保質期大概在60天左右。

目前鐵扇公主的銷售渠道全部走線上,60%-70%通過創始團隊、公眾號、代理商朋友圈渠道售和有贊商城售賣,小部分通過淘寶售賣。晁明表示,從2016年12月開始售賣,鐵扇公主的節假日旺季月銷量在10000袋左右,淡季月銷量6000袋左右。

晁明告訴36氪,鐵扇公主的主要推廣方式是IP營銷,其原創IP“鐵扇公主”代表著“傲嬌美麗,擁有頑強獨立個性的年輕女性”。其目前使用的包裝盒上以及獨立的小包裝袋上都印著這個“鐵扇公主”的個人微信。“鐵扇公主”是由性格與IP相近的幾個女性員工運營,和普通好友一樣,“鐵扇公主”會與客戶進行交流、朋友互動等行為,通過將IP真實化的模式催化消費者傳播品牌。同時鐵扇公主也有自己的公眾號,會定期更新一些原創文章。之后還將上線原創的漫畫、表情包、連載故事等,類似牛肉零食領域的三只松鼠。

目前“鐵扇公主”個人微信號有3000多個好友,活躍好友大概有1500個左右。公眾號關注人數超過2萬,活躍人數3000人左右。晁明表示,這群主要用戶主要是80-90后的年輕人,其中60%為女性用戶。

鐵扇公主團隊之后還規劃出上線一個社群小程序產品,類似Instagram,用戶上傳自己的照片,平臺會進行線上線下的人氣“鐵扇公主”以及“牛魔王”選秀活動配合營銷。

鐵扇公主

隨著線上渠道和流量費用的持續走高,零售類品牌互聯網渠道的紅利在漸漸變薄。但同時隨著消費升級和社交平臺的興起和壯大,首先消費者對于商品品質、個性化以及是否合適自己的要求越來越高,企業本身自媒體做的好壞也開始直接影響獲客成本的高低。如果說互聯網平臺興起之前“產能為王”,像牛浪漢這一類傳統牛肉類零食便是貨量能在各大商超鋪設并產生可觀利潤。在平臺化后“渠道為王”時代,三只松鼠這類零食(堅果為主,現在也做牛肉類零食)便是趕上了淘寶的紅利。而現在個性化的“內容為王”時代,很有可能像鐵扇公主這樣IP渠道并行的情況會漸漸增多。

晁明表示,接下來鐵扇公主在產能增加后,會先向便利店鋪貨,之后進入大型商超。

團隊方面,創始人晁明是連續創業者,擁有5年的食品電商創業經驗。合伙人分別有母嬰電商、餐飲的運營經驗。

目前鐵扇公主團隊有8人,主要負責美工、設計、電商運營、內容等業務。

鐵扇公主正在尋求第一輪天使融資。希望融資350萬元-500萬元,愿意出讓20%股權。資金將主要用于產品擴建(增加SKU)、渠道推廣和人員增加(想在北京建立運營和推廣部門)。